Традиционална кујна пред елитни оброци

Светската гастрономија се оддалечува од класичниот концепт на луксуз и мишелин ѕвезди. Сега фокусот се префрла кон локални производи, традиционални рецепти и одржливост. Ова е пораката од светските шефови кои им го пренесуваа знаењето на охриѓани.

Соња Рилковска известува